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31 jan 2026 06:56

GDF abre inscrições para cursos gratuitos de gastronomia no Distrito Federal

Projeto Pró-Comunidade oferece 50 vagas em panificação, confeitaria e cozinha; interessados devem realizar cadastro entre 2 e 10 de fevereiro

Por Kleber Karpov

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (Sedet-DF) inicia, nesta segunda-feira (02/Fev), o período de inscrições para cursos gratuitos de qualificação profissional na área de gastronomia. A iniciativa, denominada projeto Pró-Comunidade, deve oferecer 50 vagas distribuídas entre formações de panificação, confeitaria e auxiliar de cozinha. O objetivo da ação é fortalecer a inclusão produtiva e a empregabilidade em segmentos de alta demanda no mercado de trabalho local.

Logística de inscrição

Os candidatos devem realizar o cadastro exclusivamente de forma eletrônica por meio do portal oficial da Sedet-DF. O edital também prevê a possibilidade de inscrição presencial nas agências do trabalhador listadas no documento oficial. O prazo para participação encerra-se no dia 10 de fevereiro, contemplando moradores de diversas regiões administrativas do Distrito Federal para ampliar o alcance das ações de capacitação do governo.

A estratégia deve priorizar a autonomia profissional e a geração de renda imediata para os participantes. Os cursos devem ser ministrados em polos descentralizados, facilitando o deslocamento e o acesso da população aos conteúdos técnicos. A pasta busca integrar a formação prática com as necessidades reais do setor gastronômico, considerado um dos maiores geradores de postos de trabalho na capital federal.

Distribuição de vagas

O projeto disponibiliza 50 oportunidades nesta primeira etapa, com turmas focadas em conhecimentos técnicos e práticos. As vagas estão divididas entre as especialidades de panificação e confeitaria, além do curso para auxiliar de cozinha. A estrutura pedagógica deve preparar os alunos para atuação tanto em estabelecimentos comerciais quanto no empreendedorismo autônomo.

A gestão do projeto destaca que o fortalecimento da qualificação profissional deve contribuir para o desenvolvimento social e econômico do Distrito Federal. A Sedet-DF planeja que a iniciativa sirva como porta de entrada para cidadãos em busca de recolocação ou do primeiro emprego. A secretaria deve monitorar o desempenho das turmas para avaliar a expansão do programa para outras áreas técnicas nos próximos meses.




Kleber Karpov, Fenaj: 10379-DF – IFJ: BR17894 Mestrando em Comunicação Política (Universidade Católica Portuguesa/Lisboa, Portugal); Pós-Graduando em MBA Executivo em Neuromarketing (Unyleya); Pós-Graduado em Auditoria e Gestão de Serviços de Saúde (Unicesp); Extensão em Ciências Políticas por Veduca/ Universidade de São Paulo (USP);Ex-secretário Municipal de Comunicação de Santo Antônio do Descoberto(GO); Foi assessor de imprensa no Senado Federal, Câmara Federal e na Câmara Legislativa do Distrito Federal.

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