Por Adriana Iziel
O Governo do Distrito Federal (GDF) começou a implantação do projeto que amplia a oferta de refeições nos restaurantes comunitários. A proposta foi iniciada pela unidade do Recanto das Emas, que será a primeira a oferecer jantar por R$ 0,50 e abrir aos domingos. O novo formato passa a valer a partir desta segunda-feira (26), após solenidade de lançamento.
A medida visa garantir segurança alimentar e nutricional às famílias em situação de vulnerabilidade. As três refeições custarão um total de R$ 2, sendo R$ 1 pelo almoço e R$ 0,50 pelo café da manhã e pelo jantar.
“Nós sabemos o quanto é importante a questão da segurança alimentar e o cuidado com as pessoas. Essa sempre foi a intenção do nosso governador e é com muito carinho que a gente faz a inauguração desse jantar”, destacou a governadora em exercício, Celina Leão.
Celina Leão lembrou que foi a gestão do governador Ibaneis Rocha que retomou o preço popular dos restaurantes, subsidiando o restante do valor para permitir alimentação à população mais vulnerável do DF. “Tenho certeza que vai ser muito bem utilizado e as pessoas não irão mais passar fome, que, com certeza é o nosso objetivo”, ressaltou a governadora em exercício.
A secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra, reforçou a importância das três refeições para os frequentadores da unidade.”É justamente dando essa garantia de três refeições diárias que a gente consegue avaliar o índice de segurança alimentar e nutricional da população”, revelou.
Na primeira semana do cardápio noturno, serão oferecidos arroz carreteiro (segunda-feira); sopa de frango, macarrão e legumes (terça-feira); baião de três (quarta-feira); arroz colorido com carne suína (quinta-feira); pão com frango (sexta-feira); escondidinho de carne moída (sábado); e canja de galinha (domingo).
“Esse é só o primeiro. A nossa intenção é inaugurar gradualmente em cada restaurante”, afirmou Ana Paula Marra. Segundo a titular da pasta responsável pela administração dos restaurantes, a próxima unidade a receber a ampliação será a do Sol Nascente/Pôr do Sol, que está em construção.
População beneficiada
No caso da unidade do Recanto das Emas, a outra novidade é a inclusão do café da manhã, como já ocorre em outras nove unidades que ofertam a refeição matinal – são elas Brazlândia, Paranoá, Sol Nascente, Planaltina, Samambaia, Ceilândia, Sobradinho, São Sebastião e Estrutural. Com a mudança, a expectativa é de que o Restaurante Comunitário do Recanto das Emas ofereça mais de 3,8 mil refeições por dia.
“Nós temos um grande número de famílias carentes e, talvez por isso, a nossa cidade esteja sendo a primeira a ser beneficiada por essa iniciativa”, afirmou o administrador regional do Recanto das Emas, Carlos Dalvan.
O aposentado Francisco Chagas, 70 anos, sempre faz as refeições no restaurante comunitário. Ele aproveitou o café da manhã e o jantar no primeiro dia da novidade. “Parece mentira, mas gastei R$ 2 nas quatro marmitas. Não dá nem uma balinha ou um chocolate. É uma bênção de Deus”, decretou.
A auxiliar administrativa Maria Bethânia da Cruz Sousa, 55 anos, gostou muito da ampliação do serviço. “Esse projeto é muito gratificante, porque nós temos aqui na nossa cidade muita gente de baixa renda que não tem como comprar uma alimentação. A gente só tem a agradecer”, definiu.
A teóloga Águida Maciel, 63 anos, contou que costuma ir com toda a família almoçar às sextas-feiras no restaurante comunitário. Com a abertura aos domingos, será mais um dia para ir ao local. “A comida daqui é muito boa. Quando eu não quero cozinhar, venho para cá”, disse. “Vou espalhar muito para que a comunidade possa vir se alimentar melhor e por preço que é quase de graça”, anunciou.
A partir de agora, o Restaurante Comunitário do Recanto das Emas (Quadra 1, Lote 1 – Centro Urbano) vai funcionar de segunda a domingo: das 7h às 8h30, para café da manhã; das 11h às 14h, para o almoço; e das 17h às 19h, para o jantar.
Atualmente, o DF conta com 14 restaurantes comunitários localizados em Brazlândia, Ceilândia, Estrutural, Gama, Itapoã, Paranoá, Planaltina, Recanto das Emas, Riacho Fundo, Samambaia, Santa Maria, São Sebastião, Sobradinho e Sol Nascente. Estão em construção as unidades do Sol Nascente/Pôr do Sol e de Arniqueira.
