Por Kleber Karpov
A Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF), por meio da Vigilância Sanitária, intensifica a fiscalização em mais de 170 eventos de Carnaval e pré-Carnaval que ocorrem na região entre os dias 7 e 17 de fevereiro de 2026. A ação, conduzida por seis equipes de auditores de atividades urbanas, visa prevenir riscos à saúde pública e assegurar a segurança alimentar de foliões e trabalhadores em locais como o Setor Bancário Sul (SBS), onde o bloco Galo Cego foi acompanhado no sábado, 7 de fevereiro.
As equipes de auditores de atividades urbanas realizam a verificação da venda de bebidas, incluindo vodca e gin, além de diversos alimentos e lanches, como salgados, sanduíches e comidas de boteco. Esta abrangente fiscalização busca garantir que todos os produtos comercializados estejam em conformidade com as normas sanitárias vigentes.
Além disso, os agentes inspecionam as estruturas de suporte aos foliões, como postos médicos e ambulâncias, assegurando rotas de fuga adequadas para serviços de urgência e emergência. A disponibilidade e a manutenção dos banheiros químicos também são rigorosamente avaliadas, em proporção à quantidade esperada de participantes nos eventos.
O trabalho preparatório para o Carnaval iniciou-se com o licenciamento dos blocos. Todos os eventos cadastrados são obrigados a seguir critérios sanitários e procedimentos técnico-operacionais específicos, estabelecidos pela Portaria nº 88, de 8 de março de 2024.
“Durante todos os dias de folia, vamos estar presentes com equipes nas ruas, 24 horas”, informa a diretora de Vigilância Sanitária, Márcia Olivé.
No âmbito das ações de promoção da saúde, a Diretoria de Vigilância Sanitária (Divisa) já realiza a coleta e análise de amostras de bebidas e alimentos em estabelecimentos locais. Este procedimento é parte de um monitoramento contínuo, em parceria com o Laboratório Central de Saúde Pública.
A Vigilância Sanitária e a Secretaria Executiva das Cidades estão programando um treinamento para vendedores ambulantes na próxima quarta-feira, 12 de fevereiro, com foco em boas práticas de manipulação alimentar. O objetivo é capacitar esses profissionais para garantir a qualidade dos produtos oferecidos. “Também daremos informações acerca do que pode ou não ser comercializado”, ressalta a diretora.
Produtos irregulares
As estratégias de vigilância são focadas, principalmente, em coibir a venda de produtos irregulares. Entre eles, destacam-se cigarros eletrônicos e bebidas alcoólicas falsificadas, adulteradas ou sem procedência comprovada, que representam um risco significativo à saúde pública. Qualquer produto sem origem legal será apreendido.
Márcia Olivé alerta para os perigos da adulteração de bebidas com metanol. Esta substância pode causar sérios danos à saúde dos consumidores. A diretora enfatiza a importância da atenção e cautela ao adquirir bebidas durante as festividades carnavalescas. “Desconfie sempre e evite ingerir bebidas sem rótulo ou lacre de segurança.”, disse.
Kleber Karpov, Fenaj: 10379-DF – IFJ: BR17894
Mestrando em Comunicação Política (Universidade Católica Portuguesa/Lisboa, Portugal); Pós-Graduando em MBA Executivo em Neuromarketing (Unyleya); Pós-Graduado em Auditoria e Gestão de Serviços de Saúde (Unicesp); Extensão em Ciências Políticas por Veduca/ Universidade de São Paulo (USP);Ex-secretário Municipal de Comunicação de Santo Antônio do Descoberto(GO); Foi assessor de imprensa no Senado Federal, Câmara Federal e na Câmara Legislativa do Distrito Federal.
