Por Kleber Karpov
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (22), a apreensão e proibição da comercialização de todos os lotes do azeite de oliva extra virgem da marca San Oliveto e de todos os produtos da Indústria e Comércio de Doces Fatti a Mano Ltda. A medida, publicada no Diário Oficial da União, foi motivada por diversas irregularidades, incluindo a importação do azeite por uma empresa com CNPJ inapto e resultado insatisfatório em teste de pureza, além da fabricação dos doces em estabelecimento não licenciado.
Conforme a Resolução RE nº 2.857/2026, a determinação sobre o azeite San Oliveto foi baseada em múltiplos problemas. O produto, de origem desconhecida, apresentou resultado insatisfatório no ensaio de determinação do índice de refração, um procedimento técnico utilizado para avaliar a pureza. Com isso, a importação, distribuição, divulgação e utilização do item foram proibidas em todo o território nacional.
A investigação também apontou graves irregularidades na empresa importadora, a Comercial Alimentícia e Cerealista Vale do Carioca Ltda. A companhia possui um CNPJ classificado como inapto desde 23 de junho de 2026 e seu endereço é desconhecido, o que impede a rastreabilidade e a fiscalização do produto.
Fábrica operava sem licença
Em relação à Indústria e Comércio de Doces Fatti a Mano Ltda, a Anvisa ordenou o recolhimento de todos os seus produtos do mercado. Segundo a Resolução RE nº 2.856/2026, os itens não possuíam regularização junto ao órgão competente e eram fabricados em um estabelecimento que operava sem o devido licenciamento sanitário.
A decisão proíbe a fabricação, a distribuição, a divulgação e o consumo de todos os doces e sobremesas da marca. A lista de produtos afetados pela medida inclui uma vasta gama de itens populares.
Produtos da Fatti a Mano apreendidos:
- cocada branca;
- cocada com maracujá;
- doce de leite;
- doce de leite com coco;
- palha italiana;
- doce de jaca;
- beijinho;
- pé de moleque;
- fatticoco (leite com coco);
- pé de moça;
- brigadeiro.
Kleber Karpov, Fenaj: 10379-DF – IFJ: BR17894
Mestrando em Comunicação Política (Universidade Católica Portuguesa/Lisboa, Portugal); Pós-Graduando em MBA Executivo em Neuromarketing (Unyleya); Pós-Graduado em Auditoria e Gestão de Serviços de Saúde (Unicesp); Extensão em Ciências Políticas por Veduca/ Universidade de São Paulo (USP);Ex-secretário Municipal de Comunicação de Santo Antônio do Descoberto(GO); Foi assessor de imprensa no Senado Federal, Câmara Federal e na Câmara Legislativa do Distrito Federal. Criador do PubliqueAI, plataforma para produção de textos jornalísticos com uso de Inteligência Artificial.
